吃麵條容易長胖嗎 怎樣吃麵不易發胖

1、吃麵條是比較容易長胖的，因為麵條的主要成分是澱粉，而澱粉中含有特別多的糖類，如果大量攝入之後，就會造成體內糖分過多，從而引起堆積，最終形成脂肪，是很容易導致發胖的。

2、選對面條、不選油炸面、麵條的熱量與油脂有多少，麵條熱量比一比。

3、選擇較寬或較粗的麵條因為:

（1）接觸的表面積較小，沾上油脂和調味料會相對較少。

（2）有些寬面較有嚼勁，可增加你咀嚼和進食時間，讓大腦有時間接受到飽的訊號。

4、選湯麵取代乾麵，通常乾麵多會新增肉燥、油蔥、香油、或滿滿醬汁，易將油脂全吃下肚，相對熱量較高。

5、選擇清湯，湯頭混濁、味道越濃厚，通常熱量和脂肪會較高，而羹湯或濃湯，因多半會加澱粉勾芡，有的為了好喝還會加糖，讓你不知不覺中增加喝下澱粉和熱量。