肉絲的做法 方法推薦共享

1、黃瓜切絲，放盤備用

2、倒油至鍋中，將肉絲翻炒，後盛盤。

3、倒油至鍋中，將蒜姜蔥翻炒，有蔥姜香味。

4、將備好的醬倒入鍋中，炒出醬蔥香味，後將肉絲倒入翻炒

5、倒入白糖加水，至湯汁變稠，至此肉絲醬做好盛出備用。

6、將麵條放滾水中煮熟後過水沖涼，撈至碗中，加入肉絲醬和黃瓜絲，至此肉絲炸醬麵製作完成了。