桂花陳醋釀草莓怎麼做 製作桂花陳醋釀草莓的方法

1、食材：草莓20多顆、鹽一小勺、桂花蜜糖少許、白糖30克、陳醋25毫升。

2、草莓去蒂洗乾淨，用鹽水浸泡5分鐘。因為草莓是要生食的所以要用鹽水浸泡殺菌。

3、把浸泡過鹽水的草莓撈出控幹水分，用刀將草莓切成塊，中等草莓切成三瓣即可。

4、把草莓塊放到碗中，加入砂糖。

5、倒入陳醋輕輕攪拌一下，醃製10分鐘。

6、把醃好草莓裝進杯子，淋上一勺桂花糖就可以享用了。