冬瓜怎麼做最好吃 冬瓜怎麼做才好吃

1、食材：冬瓜一塊，生抽適量，耗油適量，糖適量，鹽適量，蒜末適量，蔥花適量。2、首先，先把冬瓜削皮洗乾淨，切小塊。

3、放入生抽，耗油，糖和鹽攪拌均勻。

4、起鍋燒油下冬瓜，炒至微黃。

5、倒入醬汁，大火燜一分鐘，出鍋，撒上蒜末和蔥花即可。