黃豆怎麼炸酥脆透亮 怎樣炸黃豆酥脆的做法
來源:時尚少女範 2.14W
1、主料:黃豆200g、輔料:油適量、鹽適量、熟芝麻適量。
2、幹黃豆加水放在容器裡面浸泡等待備用。
3、炒鍋中放入食用油(食用油的量以浸沒黃豆即可),冷油,將完全泡發好的黃豆倒入翻攪,使黃豆充分受熱,小火慢炸。
4、當看到黃豆開始表皮有皺褶出現時,繼續炸。
5、明顯看到黃豆變微黃色而且黃豆明顯乾燥即可。
6、裝盤即可。
1、主料:黃豆200g、輔料:油適量、鹽適量、熟芝麻適量。
2、幹黃豆加水放在容器裡面浸泡等待備用。
3、炒鍋中放入食用油(食用油的量以浸沒黃豆即可),冷油,將完全泡發好的黃豆倒入翻攪,使黃豆充分受熱,小火慢炸。
4、當看到黃豆開始表皮有皺褶出現時,繼續炸。
5、明顯看到黃豆變微黃色而且黃豆明顯乾燥即可。
6、裝盤即可。