三鮮蝦仁玉米怎麼做好吃 三鮮蝦仁玉米怎麼做好吃

1、準備用料。蝦仁、雞蛋、油、鹽、澱粉、胡蘿蔔、玉米、黃瓜。

2、先將玉米剝成玉米粒，另外我們還需要將黃瓜，以及胡蘿蔔都分別切成丁。

3、蝦去殼挑蝦線，加少許澱粉加蛋清一起抓勻。

4、鍋裡放油燒至八分熱，加入蝦仁，兩面都發紅，就可以裝盤。鍋裡放油，油熱後陸續放入胡蘿蔔、玉米丁翻炒。

5、胡蘿蔔、玉米七八成熟時把黃zd瓜丁倒進去，翻兩下就可以。

6、倒入蝦仁，一勺鹽，翻炒均勻即可出鍋。