各種營養藥膳湯的做法

1. 補血湯：
材料：當歸、黃耆、白芍、熟地黃、紅棗、豬肉骨、薑片、水

做法：
1. 將當歸切成小塊，熟地黃切片備用。
2. 豬肉骨先用開水燙煮一下，去除血水氣味。
3. 將所有材料放入燉盅或燉鍋中，加入足夠的水。
4. 燉盅放入蒸鍋中，用中小火蒸煮2-3小時，燉鍋用小火慢燉2-3小時。
5. 加入適量的鹽調味即可。

2. 養胃湯：
材料：黃芪、黨蔘、白朮、茯苓、炙甘草、枸杞子、豬肉、薑片、水

做法：
1. 將黃芪、黨蔘、白朮、茯苓、炙甘草洗淨備用。
2. 豬肉切塊，放入開水中焯水，去除血水氣味。
3. 將所有材料放入燉盅或燉鍋中，加入足夠的水。
4. 燉盅放入蒸鍋中，用中小火蒸煮2-3小時，燉鍋用小火慢燉2-3小時。
5. 加入適量的鹽調味即可。

3. 養肝湯：
材料：枸杞子、首烏藤、當歸、白芍、桑葉、雞肉、薑片、水

做法：
1. 枸杞子、首烏藤、當歸、白芍洗淨備用。
2. 雞肉切塊，放入開水中焯水，去除血水氣味。
3. 將所有材料放入燉盅或燉鍋中，加入足夠的水。
4. 燉盅放入蒸鍋中，用中小火蒸煮2-3小時，燉鍋用小火慢燉2-3小時。
5. 加入適量的鹽調味即可。

這些湯都需要燉煮一段時間，以確保藥材的有效成分被充分提取。根據個人的需求和口味，也可以根據自己的喜好增加或減少材料的用量。