客家牛仔骨怎麼做 如何製作客家牛仔骨
來源:時尚少女範 4.52K
1、主料:牛仔骨200克。
2、配料:蘆筍3根、洋蔥20克、西紅柿2片。
3、汁醬:黑椒汁、沙司汁。
4、將胡蘿蔔、香菜、洋蔥、芹菜等剁成碎末後醃製牛仔骨,數小時後取出。
5、將澳洲火山石烤至300℃,抹上祕製醬汁後直接煎牛仔骨,肉質幾成熟隨個人口味而定。
1、主料:牛仔骨200克。
2、配料:蘆筍3根、洋蔥20克、西紅柿2片。
3、汁醬:黑椒汁、沙司汁。
4、將胡蘿蔔、香菜、洋蔥、芹菜等剁成碎末後醃製牛仔骨,數小時後取出。
5、將澳洲火山石烤至300℃,抹上祕製醬汁後直接煎牛仔骨,肉質幾成熟隨個人口味而定。