雞爪木瓜花生湯的做法

雞爪木瓜花生湯是一道補養食品，可以提升免疫力和滋補身體。以下是製作雞爪木瓜花生湯的步驟：

所需材料：
- 雞爪：500克
- 木瓜：一箇中等大小
- 花生：100克
- 薑片：適量
- 枸杞：適量
- 鹽：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 準備工作：將雞爪洗淨，木瓜去皮切塊，花生去皮備用。
2. 將雞爪放入開水中焯水，煮開後撈出，洗淨血沫備用。
3. 另取一個鍋，加入適量清水，放入雞爪、薑片、花生和枸杞，煮開後轉小火慢燉1小時。
4. 將木瓜塊加入鍋中，繼續煮15分鐘左右，直到雞爪和木瓜都變得軟爛。
5. 最後，加入適量鹽調味即可。

溫馨提示：
- 可以根據個人口味加入適量胡椒粉或其他調料調味。
- 建議在就餐前喝一碗，效果更佳。

雞爪木瓜花生湯具有滋補身體、強健筋骨、緩解關節疼痛等功效，適合各個年齡段的人食用。