醃製芋頭的步驟 芋頭的醃製方法
來源:時尚少女範 1.29W
1、將芋頭洗淨晒乾。
2、把芋頭切成薄片放入盆中。
3、往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,適量白酒攪拌均勻。
4、將盆中的材料倒入鹹菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶後密封6~8天。
5、醃製芋頭製作成功。
1、將芋頭洗淨晒乾。
2、把芋頭切成薄片放入盆中。
3、往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,鹽4兩,雞精2兩,味精2兩,適量白酒攪拌均勻。
4、將盆中的材料倒入鹹菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶後密封6~8天。
5、醃製芋頭製作成功。