老漢口熱乾麵的經典做法 經典做法老漢口熱乾麵

1、要把酸豆角取出來，把酸豆角都切成丁，把蔥切成碎末。

2、給鍋中倒入適量的水，燒開之後我們把麵條放入鍋中煮熟。在麵條裡放入少許的鹽，等它煮熟了之後，放入盤中了，再把麵條的水分去掉，加入適量的食用油，然後攪拌均勻。

3、再取出一個碗來，把花生醬都倒入碗中，在碗中再加入少許的鹽和芝麻油，用筷子攪拌均勻。再把剛才的麵條拿出來，在裡面加入適量的醬油和香醋進行調味。把剛才準備好的芝麻醬倒入麵條之中，然後再擺上一些酸豆角和香蔥攪拌均勻就可以食用了。