家庭自制小吃簡單美食 家庭自制美食
來源:時尚少女範 1.3W
1、紫薯發糕:紫薯切片蒸熟、加水酵母打成泥、和麵粉活在一起成麵糰。
2、將麵糰放在容器中。手上抹點水或者油,將面抹平。
3、放置上紅棗。
4、放在溫暖處發酵至兩倍大。
5、上鍋蒸、水開後大火蒸35分鐘,關火再燜5分鐘。
6、吃不了的可以切塊放在冰箱冷凍。在吃的時候拿出來加熱一下就好。
7、胡蘿蔔餅:胡蘿蔔、洋蔥切絲,加入雞蛋,適量鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻再加入麵粉。
8、加入適量麵粉攪拌成麵糊。
9、油不宜過多,把胡蘿蔔糊糊倒入油鍋裡煎,兩面煎黃出鍋。