香蔥芝士條如何做 香蔥芝士條的做法
來源:時尚少女範 2.27W
1、所有面團材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2-2.5倍大。
2、發酵好的麵糰排氣分割成5份,滾圓鬆弛15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形。
4、翻面後,順長將兩邊向中間對摺。
5、依次做好其餘麵糰,略搓長後放入烤盤。
6、最後發酵結束後,表面刷一層蛋液,來回擠上沙拉醬。
7、再放上切成條的馬蘇裡拉乳酪,放入預熱好的烤箱,180度 18分鐘。出爐後撒適量幹蔥末。
1、所有面團材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2-2.5倍大。
2、發酵好的麵糰排氣分割成5份,滾圓鬆弛15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形。
4、翻面後,順長將兩邊向中間對摺。
5、依次做好其餘麵糰,略搓長後放入烤盤。
6、最後發酵結束後,表面刷一層蛋液,來回擠上沙拉醬。
7、再放上切成條的馬蘇裡拉乳酪,放入預熱好的烤箱,180度 18分鐘。出爐後撒適量幹蔥末。