自己做的麵條怎麼晒乾 自己做的麵條晒乾方法

來源:時尚少女範 2.17W
自己做的麵條怎麼晒乾 自己做的麵條晒乾方法

1、手工麵條做出來以後的效果是看著很軟,但是好像還不是那麼軟的感覺,而我們需要做的就是在砧板上,將麵條進行平鋪起來,平鋪起來以後,平鋪的時候儘量使麵條保持著直線的方向,平擺起來的意義是讓麵條剛成型的時候能夠出現直線的狀態。

2、將擀麵杖放在一個比較空的位置,然後將擀麵杖的兩端懸掛起來,同時保持擀麵杖處於水平的狀態。

3、將手工麵條的一端懸掛在擀麵杖上面,當看到擀麵杖的時候,就會看到麵條自然而然的向下垂直下來,向下垂直的狀態的時候,是因為麵條受到地球引力的作用,自然的下垂。

4、而在這個時候,我們需要做的是將向下垂直的麵條進行稍微調整,看到哪個麵條是不夠直或者不夠柔順的,我們需要做的是將麵條調整為我們理想的狀態。

5、當前面工作都做好以後,我們需要做的是用吹風機將麵條進行吹一下,而這裡的吹我們是在模擬自然風,不能將風速調整的太大,而我們需要做的是每隔一段時間用吹風機進行吹動一下就可以了。

6、吹動之後,麵條還是需要我們調整的,而我們需要做的是放置在一個比較炙熱的地方,但是沒有風的位置晾晒,而晾晒的時候我們要時不時的將麵條進行調整。

7、最後我們看到麵條硬化之後,我們可以將麵條放平涼,不過要小心,最後就出現需要的麵條了。

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