海帶燉凍豆腐的做法 海帶燉凍豆腐怎麼做法

1、準備食材：海帶200克、凍豆腐100克、鹽1勺、姜1塊、油適量。

2、海帶切菱形塊。

3、薑切片。

4、炒鍋放油，油熱放入薑片爆香。

5、再下入海帶片快炒2分鐘。

6、然後加入適量清水、凍豆腐，大火燒開轉小火燉20分鐘。

7、最後加入鹽調味煮3分鐘即可。