實蛋的做法與配方 自己怎麼做實蛋

1、食材：雞蛋6個、食用鹼1勺。

2、準備6個雞蛋。

3、敲碎一頭，倒出蛋液。

4、加入一小勺食用鹼，一小勺鹽。

5、加入適量清水。攪拌均勻。

6、蛋殼清洗乾淨，把蛋液倒入蛋殼中。不要灌滿，九成高就可以了。