西蘭花山藥疙瘩湯怎麼做 西蘭花山藥疙瘩湯家常簡單做法
來源:時尚少女範 2.41W
2、山藥切絲,蔥姜切碎。鍋裡注油燒熱,下山藥和蔥姜。
3、翻炒幾下,加適量生抽,炒香後加入一大碗清水。
4、同時加鹽,燒開後嚐嚐味道,不合適再調一下。
5、取麵粉,水龍頭開到最小,用特別細小的水流淋在麵粉上,同時用筷子快速攪動麵粉,使其成均勻的小麵疙瘩。
6、鍋中水燒開後下入麵疙瘩,稍煮後用筷子輕輕滑動,防止麵疙瘩聚堆。
7、輕輕攪拌,煮至麵疙瘩熟透,淋入蛋液,加入焯好的西蘭花,再煮一下即可。
2、山藥切絲,蔥姜切碎。鍋裡注油燒熱,下山藥和蔥姜。
3、翻炒幾下,加適量生抽,炒香後加入一大碗清水。
4、同時加鹽,燒開後嚐嚐味道,不合適再調一下。
5、取麵粉,水龍頭開到最小,用特別細小的水流淋在麵粉上,同時用筷子快速攪動麵粉,使其成均勻的小麵疙瘩。
6、鍋中水燒開後下入麵疙瘩,稍煮後用筷子輕輕滑動,防止麵疙瘩聚堆。
7、輕輕攪拌,煮至麵疙瘩熟透,淋入蛋液,加入焯好的西蘭花,再煮一下即可。