豆角打滷麵的做法 豆角打滷麵的做法步驟
來源:時尚少女範 3.17W
1、準備用料。長豆角、甜麵醬、黃醬、水、油、鹽、十三香、醬油、雞精。
2、長豆角適量,切碎,甜麵醬加黃醬用少許水調和成醬汁,量不必太多。
3、鍋內熱油,四成熱時入豆角、鹽、十三香炒至香,把醬汁倒入,加少許水,沒過豆角即可。
4、加糖和少許醬油,大火至開,轉中火10分鐘,湯汁略稠後加少許雞精,澆至麵條上即可。
1、準備用料。長豆角、甜麵醬、黃醬、水、油、鹽、十三香、醬油、雞精。
2、長豆角適量,切碎,甜麵醬加黃醬用少許水調和成醬汁,量不必太多。
3、鍋內熱油,四成熱時入豆角、鹽、十三香炒至香,把醬汁倒入,加少許水,沒過豆角即可。
4、加糖和少許醬油,大火至開,轉中火10分鐘,湯汁略稠後加少許雞精,澆至麵條上即可。