經驗 牛肩肉怎麼做 牛肩肉製作方法 來源:時尚少女範 2.62W 1、西紅柿去皮切塊。 2、牛肩肉焯水去腥去血沫。 3、倒入食用油,花椒、百香果等輔料,大火爆香。 4、倒入牛肩肉,翻炒均勻。 5、加鹽、生抽,翻炒均勻,倒入西紅柿。 6、翻炒均勻,加水,放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔。 7、中火燉1小時即可。 牛肩肉