水蘿蔔的醃製方法 水蘿蔔怎麼醃製
來源:時尚少女範 1.34W
1、食材:水蘿蔔1斤,鹽1袋,蒜瓣、生薑、紅椒少許。
2、將準備好的水蘿蔔洗淨後削皮,並切成條狀。
3、將切好的蘿蔔條放入一個足夠大的器皿中,加入一勺的鹽,並用手攪拌均勻。
4、給器皿蓋上蓋子,防止漏入空氣,醃製半個小時之後,揭開蓋子,將器皿中的水分瀝乾。
5、將大蒜、生薑、紅椒切成合適大小,倒入蘿蔔中。
6、將蘿蔔裝壇密封,三天後即可食用。
1、食材:水蘿蔔1斤,鹽1袋,蒜瓣、生薑、紅椒少許。
2、將準備好的水蘿蔔洗淨後削皮,並切成條狀。
3、將切好的蘿蔔條放入一個足夠大的器皿中,加入一勺的鹽,並用手攪拌均勻。
4、給器皿蓋上蓋子,防止漏入空氣,醃製半個小時之後,揭開蓋子,將器皿中的水分瀝乾。
5、將大蒜、生薑、紅椒切成合適大小,倒入蘿蔔中。
6、將蘿蔔裝壇密封,三天後即可食用。