雞蛋蓋飯家常做法 給大家推薦日式做法
來源:時尚少女範 2.91W
2、調味料.日本高湯:2量杯;醬油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺
3、蔥切斜段,鍋中放入調味料稍微煮一下。
4、分別做一人份的量,小鍋中放入1中的調味湯、蔥、水芹的莖,魚肉腸,用大火煮。再加入炸好的面碎、然後澆入雞蛋液。
5、蓋蓋1分鐘左右,蛋液呈半熟狀即可。然後從鍋中把做好的2,挪蓋上米飯上,撒上水芹葉即可。
2、調味料.日本高湯:2量杯;醬油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺
3、蔥切斜段,鍋中放入調味料稍微煮一下。
4、分別做一人份的量,小鍋中放入1中的調味湯、蔥、水芹的莖,魚肉腸,用大火煮。再加入炸好的面碎、然後澆入雞蛋液。
5、蓋蓋1分鐘左右,蛋液呈半熟狀即可。然後從鍋中把做好的2,挪蓋上米飯上,撒上水芹葉即可。