經典美味，一如既往的味道，鹽水蝦！

1、把活蝦洗乾淨。

2、準備好生薑、蔥、八角、桂皮、香葉。（正常情況下再加些花椒）

3、鍋裡注入適量水，加入所有香料，調入鹽，蓋上蓋子煮開。

4、在燒水的同時，用牙籤挑去蝦線。

5、水開後，下入蝦，調入1湯勺料酒

6、水再次燒開後，稍微煮一下即可。