香菇炒西芹的做法 香菇炒芹菜的步驟

1、主料：芹菜300克 香菇3朵3人份；輔料：鹽少許、生抽1勺、蔥1塊、姜1塊、玉米油5克。

2、芹菜切段，香菇切片，材料備用。

3、鍋里加入玉米油燒熱，放入蔥姜爆香。

4、加入芹菜和香菇煸炒加一點點的水。

5、加鹽調味。

6、放入一勺生抽。

7、香菇炒芹菜翻炒均勻即可。