怎樣炸出又酥又脆又蓬鬆的果子 果子怎麼炸才能酥脆
來源:時尚少女範 2.74W
1、果子放點酵母粉炸更酥脆。
2、食材:麵粉200g,油適量、鹽適量、酵母適量。
3、酵母、鹽放到麵粉裡。
4、倒入溫水把麵粉攪成絮狀。
5、和成麵糰,放到暖和的地方發酵一個小時。
6、發好的麵糰,取一塊擀成橢圓形的餅片。
7、用刀子在上邊劃上三道。
8、鍋裡放油,把做好的果子生胚子放入油裡開始炸。
9、炸制兩面金黃即可。
1、果子放點酵母粉炸更酥脆。
2、食材:麵粉200g,油適量、鹽適量、酵母適量。
3、酵母、鹽放到麵粉裡。
4、倒入溫水把麵粉攪成絮狀。
5、和成麵糰,放到暖和的地方發酵一個小時。
6、發好的麵糰,取一塊擀成橢圓形的餅片。
7、用刀子在上邊劃上三道。
8、鍋裡放油,把做好的果子生胚子放入油裡開始炸。
9、炸制兩面金黃即可。