煎南瓜餅的做法 煎南瓜餅怎麼做

1、用料：老南瓜1個，白糖，麵粉，麵包糠，植物油各適量。

2、取適量的老南瓜切塊，上蒸鍋蒸熟。

3、把蒸熟的南瓜壓成泥，加入白糖拌勻。

4、再加入適量的麵粉，

5、拌成麵糰，取適量的麵糰壓扁放進麵包糠裡，兩面粘上一層面包糠。

6、把粘上面包糠餅料放進油鍋裡小火慢煎，

7、兩面煎熟即成。