煎南瓜絲餅的製作方法步驟 煎南瓜絲餅的製作方法步驟簡單介紹
來源:時尚少女範 3.08W
1、材料:南瓜1個、雞蛋1個、麵粉200克、鹽適量、菜油適量。
2、清洗南瓜切大塊,掏籽去掉。將南瓜塊擦絲備用。
3、先將鹽撒入南瓜絲,拌勻,醃製15分鐘,南瓜絲出水變軟,加麵粉,雞蛋,調勻成略乾麵糊狀。
4、油鍋燒熱,用筷子挑一點放到油鍋裡,用筷子戳平。攤成餅狀,煎至兩面金黃即可。
1、材料:南瓜1個、雞蛋1個、麵粉200克、鹽適量、菜油適量。
2、清洗南瓜切大塊,掏籽去掉。將南瓜塊擦絲備用。
3、先將鹽撒入南瓜絲,拌勻,醃製15分鐘,南瓜絲出水變軟,加麵粉,雞蛋,調勻成略乾麵糊狀。
4、油鍋燒熱,用筷子挑一點放到油鍋裡,用筷子戳平。攤成餅狀,煎至兩面金黃即可。