煎南瓜絲餅的製作方法步驟 煎南瓜絲餅的製作方法步驟簡單介紹

來源:時尚少女範 3.08W
煎南瓜絲餅的製作方法步驟 煎南瓜絲餅的製作方法步驟簡單介紹

1、材料:南瓜1個、雞蛋1個、麵粉200克、鹽適量、菜油適量。

2、清洗南瓜切大塊,掏籽去掉。將南瓜塊擦絲備用。

3、先將鹽撒入南瓜絲,拌勻,醃製15分鐘,南瓜絲出水變軟,加麵粉,雞蛋,調勻成略乾麵糊狀。

4、油鍋燒熱,用筷子挑一點放到油鍋裡,用筷子戳平。攤成餅狀,煎至兩面金黃即可。

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