南瓜煎餅怎麼做才軟 南瓜煎餅軟的做法
來源:時尚少女範 1.08W
1、食材:南瓜150克、青椒1個、紅椒1個、麵粉50克、雞蛋1個、胡椒粉3克、鹽2克、植物油10克。
2、南瓜洗淨,去皮刨成絲,放蒸鍋蒸至軟熟。
3、青紅椒切細細的絲,我切的有點粗,將蒸好的南瓜絲放適量麵粉,並打入雞蛋,攪拌好。
4、放入青椒絲拌勻,加入適量鹽和少量胡椒粉攪拌成麵糊。
5、平底鍋刷一層薄薄的油,燒至5成熟倒入麵糊,小火煎至定型後反面略煎一會就行了。
1、食材:南瓜150克、青椒1個、紅椒1個、麵粉50克、雞蛋1個、胡椒粉3克、鹽2克、植物油10克。
2、南瓜洗淨,去皮刨成絲,放蒸鍋蒸至軟熟。
3、青紅椒切細細的絲,我切的有點粗,將蒸好的南瓜絲放適量麵粉,並打入雞蛋,攪拌好。
4、放入青椒絲拌勻,加入適量鹽和少量胡椒粉攪拌成麵糊。
5、平底鍋刷一層薄薄的油,燒至5成熟倒入麵糊,小火煎至定型後反面略煎一會就行了。