五色臊子面怎麼做 家庭自制方法分享

1、食材：

豆腐900克、豌豆67克、火腿腸89克、胡蘿蔔78克、洋蔥89克、麵條68克、鹽8克、水80克。

2、方法：

（1）全部集合切碎，食材不固定，有什麼放什麼，玉米、四季豆、豆腐乾各種都可以。

（2）熱鍋熱油全部下鍋，微微翻炒。

（3）加一勺蠔油，一碗水，燒開以後勾薄芡。

（4）同時另外一口鍋沸水入鍋煮熟麵條。

（5）將芡料澆上就可以開吃了。