如何做牛奶油餅 牛奶油餅的做法

1、食材：麵粉適量，牛奶適量，糖適量，鹽適量，小蘇打適量。

2、將麵粉、牛奶、糖、鹽、蘇打倒入盆裡，混合揉勻，麵糰和好以後將表層塗上一層油，然後放冰箱裡面10個小時左右。

3、取出麵糰後在案板抹油，切成小塊擀成薄面。

4、中間劃兩刀，做成笑臉的形狀。

5、下高溫油鍋正反分別炸十秒左右，即可出鍋。