發麵油餅怎麼做 發麵油餅怎麼做又軟又香?
來源:時尚少女範 1.97W
1、食材:麵粉300g、黃油20g、泡打粉3g、鹽適量、水適量、白糖20g。
2、準備麵粉。
3、加入泡打粉。
4、加入2克酵母。
5、加入白糖。
6、柔成麵糰。
7、然後加入黃油。
8、再次揉成麵糰醒半小時。
9、然後放冰箱冷藏一個晚上。
10、分成小塊。
11、擀麵杖擀成麵皮。
12、鍋裡倒入油燒熱。
13、中間劃幾道。
14、然後放油鍋裡炸。
15、炸至漂浮。
16、然後炸金黃即可。
1、食材:麵粉300g、黃油20g、泡打粉3g、鹽適量、水適量、白糖20g。
2、準備麵粉。
3、加入泡打粉。
4、加入2克酵母。
5、加入白糖。
6、柔成麵糰。
7、然後加入黃油。
8、再次揉成麵糰醒半小時。
9、然後放冰箱冷藏一個晚上。
10、分成小塊。
11、擀麵杖擀成麵皮。
12、鍋裡倒入油燒熱。
13、中間劃幾道。
14、然後放油鍋裡炸。
15、炸至漂浮。
16、然後炸金黃即可。