藍莓皮有營養嗎 藍莓皮有沒有營養

1、藍莓皮含有豐富的花青素，同時藍莓表面的白霜是一種果粉，表示藍莓比較新鮮，含有大量的營養物質，可以起到增強人體免疫力的功效。

2、藍莓皮含有豐富的糖類、維生素以及微量元素，同時包含多種花青素、有機酸等成分。因此適量吃藍莓皮可以起到很好的保護視力作用，同時還可以有效改善人體血液迴圈，能起到比較好的延緩衰老、預防便祕等多種功效。建議藍莓食用前需要進行仔細的清洗，避免出現腹瀉的情況。