銀耳怎麼做營養又好吃 銀耳的做法介紹

1、銀耳蓮子羹。食材：銀耳、蓮子，冰糖。做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水熬煮四十分鐘。功效：具有健脾益氣、滋陰潤燥、養心安神的功效，可改善陰虛火旺所致的食慾不佳、消化不良、心緒不寧等症。

2、紅棗銀耳羹。食材：紅棗、銀耳、桂圓、冰糖。做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水燜煮四十分鐘。功效：具有補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功效。適當進食可緩解氣血不足所致的面色蒼白等症。

3、銀耳糯米粥。食材：銀耳、紅棗、糯米、紅糖。做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水熬煮半小時。功效：具有補中益氣、清肺潤肺的作用，可改善肺熱所致的咳嗽、咳痰、咽喉腫痛、聲音嘶啞等症。