烤老南瓜的做法大全 烤老南瓜的教程大全

1、做法一

用料：貝貝南瓜 1個。

貝貝南瓜切小塊，南瓜籽去掉，南瓜皮不用去可以吃。烤盤底部刷一層油，南瓜表面刷一層油，別忘了皮也要刷油。190度中層，烤20分鐘即可。

2、做法二

用料：老南瓜根部一大塊。

將老南瓜洗乾淨，南瓜外面的皮也好好刷乾淨，烤盤上墊一層錫紙，記住啞光面是放食材的，不用預熱烤箱，直接將食材放入烤箱，上下火200度50分鐘左右，根據南瓜大小記得靈活調整時間，烤至南瓜爆漿。

3、做法三

用料：南瓜塊（大塊）、橄欖油少許、鹽1克。

南瓜切成大塊，一定不要太小了，不然口感時間都有偏差。表面刷油，五面都均勻刷上，然後再再表面撒上鹽粒。放預熱好的烤箱200度烤30分鐘看一下，如果表面還沒有焦脆的感覺就再烤10分鐘即可。