簡單又好吃的東西不用膠水

功效：提供豐富的營養和能量，增強免疫力，促進身體健康。

材料：
- 雞蛋2個
- 麵粉100克
- 牛奶100毫升
- 白糖適量
- 植物油適量

做法步驟：
1. 準備一個大碗，將雞蛋打入碗中，加入適量的白糖，用打蛋器攪拌均勻。
2. 在碗中加入麵粉，然後慢慢倒入牛奶，邊倒入邊攪拌，直到麵糊變得順滑。
3. 將平底鍋加熱，加入少量植物油，用中小火將鍋底塗抹均勻。
4. 將麵糊倒入鍋中，用鏟子均勻地鋪滿整個鍋底。當面糊開始變幹後，用鏟子翻面，繼續烘煎至兩面金黃即可。
5. 將煎好的薄煎餅取出，可以根據個人口味新增喜歡的水果、果醬或者蜂蜜等。

注意事項：
1. 攪拌麵糊時要用手慢慢攪拌，以免出現面塊和麵糊不均勻的現象。
2. 控制好火候，煎餅不要過早翻面，以免未煎熟。
3. 煎餅的厚度可以根據個人喜好來調整。

這道簡單又好吃的薄煎餅能夠提供多種營養和能量，適合任何人食用。無論是作為早餐，下午茶，還是夜宵都非常適合。希望大家在製作時能夠注意以上注意事項，享受美食的同時保證食品安全和健康。