奶香全麥吐司的做法 奶香全麥吐司怎麼做
來源:時尚少女範 2.9W
2、放入兩種粉類,對角放鹽、糖,中間放酵母,和麵20分鐘。
3、放入黃油再和麵20分鐘。
4、進行發酵。
5、發好的麵糰排氣後分成3份,醒15分鐘。
6、擀成橢圓形。
7、上下折起。
8、再擀成長條。
9、捲起。
10、放入模具再次發酵。
11、發好的麵包胚刷上蛋液。
12、烤箱預熱,180度,下層烤35分鐘左右,上色時蓋上錫紙。
方法/步驟
1麵包桶內放入蛋液、酸奶
2放入兩種粉類,對角放鹽、糖,中間放酵母,和麵20分鐘
3放入黃油再和麵20分鐘
4進行發酵
5發好的麵糰排氣後分成3份,醒15分鐘
6擀成橢圓形
7上下折起
8再擀成長條
9捲起
10放入模具再次發酵
11發好的麵包胚刷上蛋液
12烤箱預熱,180度,下層烤35分鐘左右,上色時蓋上錫紙