洋白菜炒肉的做法 簡單7步做出美味家常小炒

1、準備好食材：豬裡脊肉，洋白菜，新鮮香菇，小蔥。

2、豬肉切成片，用澱粉抓一會。洋白菜洗淨撕碎。香菇切塊。小蔥切蔥花。

3、新鮮香菇用開水燎一下。

4、油熱後放入肉、蔥花、醬油翻炒。

5、放入香菇翻炒。

6、放洋白菜翻炒。快熟的時候加入鹽，拌勻。

7、關火，裝盤。

方法/步驟

準備好食材：豬裡脊肉，洋白菜，新鮮香菇，小蔥。

豬肉切成片，用澱粉抓一會。

新鮮香菇用開水燎一下。

油熱後放入肉、蔥花、醬油翻炒。

放入香菇翻炒。

放入洗乾淨，掰成塊的洋白菜翻炒。快熟的時候加入鹽，拌勻。

關火，裝盤。