雞腎鹽焗怎麼做 雞腎鹽焗的做法

1、材料：雞腎250克，芝麻少許，鹽焗雞粉半包，鹽適量。

2、雞腎洗淨後切片，然後用適量鹽焗雞粉和鹽醃製2小時。

3、水燒開後，加入適量鹽焗雞粉和鹽，再放入雞腎煮開。

4、將雞腎撈出後用冷水沖洗過冷河。

5、將雞腎晾乾，然後用適量鹽焗雞粉和鹽攪拌均勻。

6、鍋內放少量油，燒熱後加入雞腎翻炒。

7、加入少許芝麻炒勻即可。