家常油炸豆腐的做法 炸豆腐做法分享
來源:時尚少女範 6.06K
1、主料:大豆腐半塊。
2、輔料:精鹽適量、雞蛋1個、澱粉適量、麵包糠適量、玉米油適量。
3、大豆腐切塊,撒鹽拌勻或用鹽水浸泡。
4、控水,雞蛋打散。
5、澱粉、麵包糠備好。
6、取一塊豆腐先蘸雞蛋液,再蘸澱粉,再蘸麵包糠。將所有豆腐依次蘸好。
7、油燒至5成熱,放蘸好的豆腐炸。
8、一面炸至金黃,炸另一面即可出鍋。
1、主料:大豆腐半塊。
2、輔料:精鹽適量、雞蛋1個、澱粉適量、麵包糠適量、玉米油適量。
3、大豆腐切塊,撒鹽拌勻或用鹽水浸泡。
4、控水,雞蛋打散。
5、澱粉、麵包糠備好。
6、取一塊豆腐先蘸雞蛋液,再蘸澱粉,再蘸麵包糠。將所有豆腐依次蘸好。
7、油燒至5成熱,放蘸好的豆腐炸。
8、一面炸至金黃,炸另一面即可出鍋。