肉絲炒豆芽的家常做法 肉絲炒豆芽的家常做法有什麼

1、豆芽炒肉絲主料為豬肉，輔料有綠豆芽、甜椒等，調料有薑片、大蒜、蔥等。

2、首先要把豆芽清洗乾淨。

3、瘦豬肉洗淨切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽和肉絲煸炒至熟即可。