涼拌三鮮最正宗的做法 涼拌三鮮怎麼做法
來源:時尚少女範 8.19K
1、食材:土豆、茄子、青椒、大蒜、生薑、油、鹽、雞精各適量。
2、準備一個土豆,切塊兒。
3、茄子切塊兒。
4、青椒切塊兒。
5、將大蒜和生薑拍碎。
6、油鍋預熱。
7、先炸土豆,約5分鐘。
8、炸茄子,兩分鐘。
9、8炸青椒1分鐘。
10、鍋裡留一點油。
11、放入姜蒜炒出香味。
12、再放入土豆茄子青椒,加生抽鹽。
13、用澱粉勾芡。
14、出鍋前放入雞精,再裝盤。
1、食材:土豆、茄子、青椒、大蒜、生薑、油、鹽、雞精各適量。
2、準備一個土豆,切塊兒。
3、茄子切塊兒。
4、青椒切塊兒。
5、將大蒜和生薑拍碎。
6、油鍋預熱。
7、先炸土豆,約5分鐘。
8、炸茄子,兩分鐘。
9、8炸青椒1分鐘。
10、鍋裡留一點油。
11、放入姜蒜炒出香味。
12、再放入土豆茄子青椒,加生抽鹽。
13、用澱粉勾芡。
14、出鍋前放入雞精,再裝盤。