飯店裡的酥黃豆的做法 酥黃豆怎麼做
來源:時尚少女範 1.59W
1、挑選完好的黃豆,放入清水泡2小時。
2、泡好後瀝乾水份,用紙巾擦乾多餘水份。
3、做一鍋油,油不要太熱,五成熱是放入泡過水的黃豆炸至酥黃。
4、黃豆炸好後吸掉多餘的油脂,稍晾涼。
5、在晾涼後的黃豆上撒上適量的食鹽、孜然粉、辣椒粉,油酥黃豆放涼後會更酥脆。
1、挑選完好的黃豆,放入清水泡2小時。
2、泡好後瀝乾水份,用紙巾擦乾多餘水份。
3、做一鍋油,油不要太熱,五成熱是放入泡過水的黃豆炸至酥黃。
4、黃豆炸好後吸掉多餘的油脂,稍晾涼。
5、在晾涼後的黃豆上撒上適量的食鹽、孜然粉、辣椒粉,油酥黃豆放涼後會更酥脆。