泡菜一般泡多久才能吃

泡菜的泡製時間取決於個人口味和喜好。一般來說，泡菜需要在鹽水中浸泡一至三週的時間，使其發酵發酵熟。泡菜越久，口感越酸辣。可以根據自己的喜好選擇合適的泡製時間來享用泡菜。