關於骨子的時尚百科
1、你終於是一個人宇宙限量版售的快樂。2、天色是鴨蛋青,四面的水白漫漫的。下起雨來了,毛毛雨,有一下沒一下地舔著這世界。3、所謂完美就是耳機音量剛好蓋過外界的噪音,鬧鐘響起時你剛好自然醒,你想做的,都能夠實現。4、總...
1、材料:筒子骨1個、青蘿蔔隨意、姜1塊、蔥1段、料酒2勺、鹽適量、紅棗6顆。2、筒子骨泡水去血水(泡的中間要勤換水)。3、筒子骨飛一下。4、蔥姜備用。5、筒子骨,薑片,蔥段,料酒,紅棗入鍋加入適量的冷水(水要一次性加足,中...
1、原料:茄子一個、排骨350克、大蒜籽二瓣、冰糖適量、香蔥二根。2、把排肉洗乾淨控幹水份備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油,放十粒冰糖進去,小火煎至融化,再把排骨放下去中火翻炒均勻,讓所有排骨都裹上冰糖。4、在排骨炒...
1、材料:厚肉大排骨1000克,梅子兩粒,蔥兩顆,紅椒一隻,紹酒,醬油各半湯勺,浙醋、冰糖、鹽適量。2、將排骨斬成大塊,酸梅壓爛,塗在近骨一面加上醃料醃一小時,放入滾油中炸兩分鐘,然後待油溫回升將排骨復炸一分鐘。3、紅椒、蔥一同...
1、我想跟你說:你特別好,特別溫柔,特別值得。2、我怕今天的月亮不夠照亮你的夢,所以我來和你說晚安。3、你要是願意,我永遠都在。4、在愛你的人眼裡,你滿身都散發著溫柔的氣息,滿眼都是他愛的光芒。5、活在這珍貴的人...
1、主料:筒子骨、蘿蔔、木耳。2、輔料:生薑、蔥。3、筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好,回來後放到清水裡泡半小時後焯水,去除血水和髒東西。4、生薑用刀拍扁,蔥打成結。5、把食材全部放入砂鍋中,一次性把水加到位。大...
1、食材:雞脆骨250克,二荊條30克,大蒜3瓣,泡椒10克,小米辣3根,麻椒15粒,家樂雞精5克,綿白糖3克,藤椒油2勺,香油10毫升,鹽5克,料酒2勺,白胡椒粉5克,土豆澱粉100克。2、用剪刀把二荊條辣椒剪成小段。3、大蒜切成蒜片、姜切絲、小米辣...
1、材料:排骨一條、土豆兩個、色拉油、豬油、食用鹽、味精、雞精、幹椒面、花椒麵、紅蔥、幹辣段、醬油各適量。2、排骨成小塊,土豆擦成絲備用。3、鍋加水放入排骨去掉血沫,用涼水沖洗乾淨放入色拉油。4、練好豬油燒製5...
1、筒子骨1000克,蔥結1小扎,生薑1小塊,酒50克,清水5公斤。2、將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裡的血沫、雜質,都要抹掉清洗.3、將大骨放入高壓鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.4、...
1、用料:麵粉600g,酵母(幹)6g,白糖20g,花生油25ml,食鹽5g,味精3g,蔥20g,姜10g,料酒15ml,老抽25ml,捲心菜200g,黑木耳50g,粉條50g,黃醬40g,胡椒粉2g。2、排骨從冰箱裡拿出來自然化凍。3、過熱水淖5分鐘。4、將淖好的排骨撈出來。5、放...
1、材料:豬排骨400克、栗子100克,蔥段、薑片、鹽、雞精、料酒、高湯、冰糖、香油、植物油。2、將豬排骨洗淨,斬塊,放入沸水鍋中焯燙,撈出瀝乾;栗子去殼、衣膜備用。3、鍋中倒植物油燒熱,下板栗仁炸至外酥時撈起。4、鍋留底油...
1、排骨入冷水中浸泡30分鐘,泡出血水。煎鍋裡熱3湯匙油,放入剝好的粽子,小火煎至通體金黃。盛出備用。2、泡好的排骨洗淨,入開水中焯幾分鐘,撈出備用。炒鍋裡熱剩餘的2湯匙油,蔥姜爆香。3、放入排骨翻炒一下後倒入生抽和老...
1、觀察排骨的外觀,如果外表顏色呈鮮紅色或者粉紅色的話,那代表著筒子骨十分的新鮮,但是顏色過紅或者過白,那就要懷疑是染色或不新鮮的情況了,建議不要購買。2、聞一聞筒子骨的味道,如果氣味有一點腥,很明顯的豬肉味道,那就是...
1、材料:筒子骨、蘿蔔、蔥、姜、野山椒、鹽。2、先將筒子骨斬段,之後用清水浸泡,大概三十分鐘之後,將血水沖洗乾淨備用。3、骨頭入鍋,鍋內加冷水沒過骨頭,水開後再煮3分鐘,撈出後用冷水衝乾淨血沫。4、準備好調料:蔥打結,姜拍...
1、明明過去很久了,我以為我已經將它忘了,可就是那麼不經意的一想,所有潛藏在腦海深處的記憶也就被挖出來了,一股腦的全往上湧,帶著血淋淋的傷。遺忘得越久,回憶起來便愈發刻骨銘心。2、水華之巔——永遠的傷,永遠的愛,永遠的...
1、豬大骨頭1000克、黃醬50克、食鹽8克、醬油30克、冰糖20克、姜1塊、八角3個、花椒15粒、桂皮1小塊、黃酒30克、大蔥1根、香葉2片、植物油30克、水適量。2、做法:棒骨用清水泡一兩個小時去掉血水。3、黃醬放少許水調...
1、豬扇骨洗乾淨、涼水下鍋焯去血沫。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備配料,大蔥切段,生薑切片。4、國內放油,放入適量冰糖,小火熬至棗紅色。5、放入豬扇骨翻炒。6、下入所有配料。翻炒。7、放入適量生抽、翻炒。8、放入適量...
1、歌詞:那時候悽慘的我吹著北風看月亮我記得那些人話說的多酸我穿過大街小巷擦不掉一身難堪死了也沒人管想對回憶打一槍讓我平反跟昨天的昨天上訴我很平凡也很簡單骨子裡的我卻很勇敢我還有眼淚不用別人安慰重新來我...
1、食材:扇子骨適量、胡椒粉適量、椒鹽粉適量、孜然粉適量、辣椒粉適量、料酒適量、生抽適量、鹽適量、花椒粉適量、十三香適量、生薑粉適量。2、扇子骨泡水去除血水,瀝乾放醃料醃製個把小時。3、扇子骨上沫適量油,直接...
1、先將筒子骨斬段,之後用清水浸泡,大概三十分鐘之後,將血水沖洗乾淨備用。2、骨頭入鍋,鍋內加冷水沒過骨頭,水開後再煮3分鐘,撈出後用冷水衝乾淨血沫。3、準備好調料:蔥打結,姜拍碎,野山椒2個。4、大骨放入燉鍋中,加冷水沒過骨...
1、材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精鹽7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香蔥10克、克椒粉3克。2、將筒子骨從中間用刀背敲斷成兩截,入鍋焯水,撈出沖洗乾淨,瀝乾水待用。3、玉米棒子洗淨,剁成2釐米長的段;姜...
1、用料:豬扇子骨1大塊、生薑20克、大蒜10克、鹽少許、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。扇子骨剁成小塊,用清水沖洗乾淨,瀝乾水備用,生薑去皮後洗淨切碎,大蒜拍扁去皮後剁碎備用。2、在扇子骨里加入1大勺生抽...
1、蘿蔔。2、筒子骨一般是豬的後腿骨,該骨一般較粗,是容納骨髓的大骨頭。筒子骨湯十分美味,且簡單易操作。筒子骨富含鈣質,但骨頭裡鈣質的溶解度很低,靠火燉是很難把骨頭裡的鈣質燉出來的。可以在燉湯時加入少量食醋,可以加...
1、扇子骨是豬肉或者牛肉,是豬或者牛身上的肩胛骨的部位,也就是豬背上的一塊地方,因為那塊骨頭形狀像扇子,所以我們稱之為扇子骨。在日常生活中豬肉要比牛肉更常見,所以一般說的扇子骨是豬肉。2、扇子骨一般都是瘦肉,只有少...
1、原料:麵粉500克,排骨500克,白菜250克,食用油20克(約2勺),黃醬、鹽、蔥、姜、味精適量,香油少許。2、將排骨剁成2釐米長的小段,放入盆內,用蔥、姜、黃醬喂20分鐘入味。3、放入食用油、白菜(切成方丁)、鹽、味精、香油拌勻。...
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