牛肉哪裡最嫩適合小孩 牛肉最嫩適合小孩食用的部位

1、裡脊肉最適合小孩吃。

2、牛肉中裡脊肉是最嫩的，來源於牛背部的柔嫩瘦肉，其中含有豐富的蛋白子、脂肪、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，營養價值比較高，是比較適合小孩吃的，所以小孩要吃牛肉，那麼選牛裡脊肉是做好的。