怎樣做肉卷皮的麵皮 做肉卷皮的麵皮的方法

1、首先先把200克麵粉和125克熱水混合在一起。

2、然後用手揉成一個光滑麵糰，醒發30分鐘。

3、再取適量的麵糰，用擀麵杖擀成圓形，儘量要薄。

4、熱鍋，用小火把餅皮烤熟，平底鍋無需加油，直接把餅皮放下去。

5、小火把餅皮煎至兩面有點微黃即可。

6、然後在餅皮上塗上適量的甜麵醬。

7、在餅上放備好的青瓜、生菜、雞肉，再擠上適量的沙拉醬。

8、嫌味太淡的話，可以再刷一點甜麵醬提味。