網紅數字蛋糕怎麼做 如何做網紅數字蛋糕

1、60g白糖和蛋黃混合，攪拌均勻。

2、加入牛奶和色拉油，攪拌均勻。

3、加入低筋麵粉，攪拌均勻。

4、蛋清和120g白糖混合，打發。

5、倒入蛋黃糊，攪拌均勻。

6、倒入烤盤中，抹平，放入烤箱中，180度，烤15分鐘。

7、黃油軟化，加入糖粉，打發。

8、加入融化的果茸，攪拌均勻。

9、取出蛋糕，切出數字。

10、取出一片蛋糕，擠上果茸黃油液。

11、放上第二片蛋糕，擠上果茸黃油液。

12、放上第三片蛋糕，擠上果茸黃油液，放上馬卡龍、水果、蛋白糖和鮮花。