水蒸鵝蛋的做法 家常水蒸鵝蛋的做法

1、原料：鵝蛋、溫水、料酒、油、蔥花、生抽、胡椒粉。

2、大鵝蛋1只，把鵝蛋打到碗中，放料酒，胡椒粉攪均勻。

3、加適量的溫水再攪勻。放入鍋中中小火蒸13分鐘(看蛋量的多少適當調整時間)。

4、蒸的期間切點蔥花備用。

5、時間到取出來調點油和生抽，撒上蔥花就完成了。