黃燜咖哩飯怎麼做好吃 美味黃燜咖哩飯做法步驟介紹

1、原料準備：雞肉150g，米飯150g，土豆150g，胡蘿蔔100g，油適量，鹽適量，咖哩2塊，洋蔥適量，青椒適量，黃瓜適量。

2、胡蘿蔔，土豆，洋蔥，雞肉，青椒切丁。將鍋燒熱，先倒油，爆炒洋蔥

3、加入雞肉翻炒，加些料酒後將肉炒白後加入胡蘿蔔

4、加入土豆塊炒勻後加咖哩粉，青椒不停翻炒

5、加入2碗水，等水燒開後放入咖哩塊煮至裡面蔬菜爛

6、小黃瓜擺在邊上，放上米飯

7、燒好的咖哩雞塊澆在剛做好的熱米飯上即可。