不鏽鋼盆烤蛋糕烤多長時間 不鏽鋼盆烤蛋糕烤多久時間

1、烤箱預約幾分鐘，把麵粉糊倒入蛋糕模具裡面130度上下火烤30分鐘，100度上下火烤20分鐘，90度烤10分鐘。根據自己烤箱調整時間和溫度。

2、放入烤箱的器皿要求是熔點高，無有毒物質的都可以，如金屬、玻璃、陶瓷等物質的容器等。不可以放進烤箱的器皿有：塑料製品、紙製品、竹器、木器等等。

3、蛋糕模具有不鏽鋼的，鐵的，銅的，金屬的導熱熱快，受熱均勻，還省電。一般烤蛋糕用上下火170度的溫度，算上預熱的時間烤25分鐘就可以了。

4、在使用電烤箱時，應注意以下事項：電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔。

5、的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻。

6、保持內腔壁潔淨，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤溼肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出溼氣，烤箱不要用水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮。

7、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔淨處。