泡麵南瓜球如何做 泡麵南瓜球做法介紹

1、用料：泡麵一包、南瓜1/3個、火腿腸1根、香蔥少許、蝦米少許、植物油。南瓜切2釐米打塊，火腿腸切細丁，香蔥切碎。

2、南瓜放入大碗中入微波爐高火5分鐘，如沒熟透繼續轉2分鐘，取出加少量水用鐵勺子壓成泥。

3、南瓜泥內加入火腿丁、蔥碎、蝦米，再倒入適量方便麵調料粉包拌勻。

4、把攪拌好的南瓜泥用手團成山楂大小的圓球。

5、方便麵隔著袋子用擀麵杖碾碎，盛在大碗中。

6、把南瓜球放入其中滾一圈，稍作整理成型。

7、在小奶鍋內放少半鍋油，待油溫7成熱時下把料理好的南瓜球入鍋炸至金黃撈出即可。